新潟で米粉使用の山菜・海鮮天ぷらや天丼、カレー。日本酒・地酒も人気
新潟県中央区にある
「越後へぎそば処 粋や（いきや）」。
賑やかなショッピングモール内にありつつも、
心安らぐ空間で名物「へぎそば」やこだわりの
天ぷらをお召し上がりいただけます。
当店では、新潟県産のお米の使用を推奨した「R-10プロジェクト」を
実施しております。
天ぷらの衣に米粉を加えることで、素材が米本来のほのかな
甘みをまとい、上品な天ぷらに仕上がります。
是非、香り高いへぎそばとご一緒に優しい味わいの天ぷらを
お楽しみください。
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新潟で最も美しく清らかな海とも言われる
「笹川流れ」で作られる天然の塩。
えぐみが少なくやわらかな味わいの塩は、
天ぷらの旨味を引き立たせます。
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四季を大切に。
山の恵みたっぷりの山菜は実家の山で採れた
山菜を使用しており、他にも鮮度にこだわる海鮮
など産地直送の素材を多用しております。
※価格は全て税込み表記です。
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季節の天ぷら
(車海老1本と季節の野菜5点盛り) - 1,170円
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季節の天ぷら
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春の天ぷら
（季節限定） - 1,220円
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春の天ぷら
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天丼
岩船産コシヒカリ使用 - 1,165円
一般的に思い描くカレーは、スパイスが利いた味。
しかし、「越後へぎそば処 粋や（いきや）」が提供す
るカレーは想像とは異なるもの。出汁の風味が広がり、
蕎麦とケンカをしない、蕎麦のためのカレーです。当店
は蕎麦屋ですが、常連さんの中には、カレーを目当てに
来店される方もいらっるほどの人気メニューです。
- 粋やカレーライス
- 1,320円
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蕎麦屋とカレー。
一見結びつかないように見えて、実は理にかなっているんです。
出汁というスパイスをふんだんに使うことで、さらっとしつつも
和の味わいが広がる新しいカレーに仕上げました。
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- タレカツ丼
- 1,165円
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新潟を代表するご当地B級グルメ「タレカツ丼」。
地元の村上四葉ポークを贅沢に豪快に味わっていただけるおすすめの逸品です。
癖になる甘いタレとの相性は抜群です。
※価格は全て税込み表記です。
当店ではその日の仕入れによってご用意するお料理が異なります。
※価格は全て税込み表記です。
天ぷら
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季節の天ぷら
（車海老1本と野菜5点盛り） - 1,170円
- 天然海老の天ぷら
- 400円
- 白身魚の天ぷら
- 350円
- 春の天ぷら（季節限定）
- 1,220円
- 秋の天ぷら（季節限定）
- 1,220円
どんぶり飯
- タレカツ丼
- 1,165円
ごはんもの（岩船産コシヒカリ使用）
- 天丼
- 1,165円
- 上天丼
- 1,700円
- 小盛天丼
- 690円
- ごはん
- 300円
お蕎麦・ごはんのおかずに
- とろろ
- 390円
- つけとろろ
- 400円
- たまご焼き
- 700円
- にしん甘露煮
- 790円
- おしんこ盛合わせ
- 450円
- 辛い野沢菜キムチ
- 300円
日本酒
- 鶴齢 雪男 300ml
- 900円
- 雪中梅普通酒 300ml
- 900円
- 北雪 純米大吟醸「NOBU」300ml
- 1,450円
- 〆張鶴 月 一合
- 570円
- 大洋盛 一合
- 570円
生ビール
- アサヒスーパードライ
- 550円
- ◆住所
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〒950-0973
新潟県新潟市中央区上近江4-12-20
DEKKY401 1F
- ◆アクセス
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JR各線「新潟駅」南口より車で約10分
「新潟中央IC」より車で約8分
- ◆営業時間
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11:00～16:00
17:10～20:00（L.O.19:15）
※ランチはお蕎麦がなくなり次第終了させていただきます。
※ディナーはお蕎麦がなくなり次第ラストオーダーとさせていただきます。
- ◆定休日
- 元旦、毎週水曜日
- ◆駐車場
- 「DEKKY401」内駐車場利用可（1,200台）
- ◆座席数
- 38席
- ◆貸切
- 不可
